Вольск начал готовить масштабный проект под названием «Фестиваль ухи», пройдет он где-то во время празднования Дня рыбака. По календарю 2016 года это выпадает на 10 июля.
В соседнем городе Балаково гордятся своим национальным изобретением — Фестивалем клубники. Вольск насчет подобного брендирования пока отдыхает. А между тем, слобода — село Малыковка, а потом и город Вольск когда-то были известны своими рыбными промыслами. Вообще рыбаки были здесь когда-то ведущей профессией, только после развития цементных заводов, улов рыбы, как заработок стал менее актуален. Мы не знаем, сколько и.о. главы администрации В.Матвеев вынашивал свое предложение, но едва ли не в первые дни работы на новой должности у него появилась идея связать образ Вольска с прежними рыбными заслугами. Ведь отправляли в свое время в столицы обозы рыбных деликатесов!
Планируется, что местом для Фестиваля станет вольская набережная. Приглашения на него администрация уже отправляет, обозначаются возможные команды для участия в соревнованиях. Кроме приготовления ухи еще будут обозначены многие другие варианты готовки рыбных блюд. Ожидается выход положения о «Фестивале ухи», там будет все прописано. Ясно одно, Вольск и вольчан вскоре порадует новый праздник, такой, какой видится изнутри лучше, чем из разных там мегаполисных мастерских. Праздник для себя и своих близких, хоть из соседних районов. Готовимся!
В.Васильев
