За 9 месяцев текущего года в сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области прирост объемов произведенного скота и птицы на убой в живом весе составил в целом 22,9% к уровню прошлого года.
Положительной динамике способствовало строительство промышленных высокотехнологичных свинокомплексов и модернизация производственных мощностей на птицефабриках области.
В 2013 году на территории области реализуется 20 инвестпроектов по животноводству, в том числе 13 – по молочному скотоводству (из них 9 — новое строительство), 2 – по свиноводству (новое строительство), 5 – по птицеводству (реконструкция и модернизация).
В ЗАО «Племзавод «Трудовой» Марксовского района построен и введен в эксплуатацию современный молочный комплекс на 4000 коров, в ЗАО ПЗ «Мелиоратор», того же района, завершено строительство молочного комплекса на 600 коров, в ООО «Колосок» Базарнокарабулакского района введена в эксплуатацию 1 очередь молочного комплекса на 500 голов коров.
В Хвалынском районе введен в эксплуатацию ООО «Свинокомплекс «Хвалынский» мощностью 1,5 тыс. тонн свинины в год.
Реализация данного проекта получила свое продолжение – в 2012 году на территории Энгельсского района приступили к строительству свинокомплекса на 110 тысяч голов и мощностью 13 тыс. тонн свинины в живом весе. В настоящее время ведётся строительство первой очереди свинокомплекса на 2400 свиноматок, мощностью — 56 тысяч голов товарных свиней в год или 6160 тонн мяса в живом весе. Срок реализации проекта 2012-2014 года.
В Калининском районе ООО «Рамфуд-Поволжье» реализует инвестиционный проект по строительству свиноводческого комплекса полного производственного цикла на 150 тыс. голов в год и комбикормового завода производительностью 12 тонн в час. Завершено строительство первой очереди на 75 тыс. голов товарных свиней в год. Плановый объем производства – 8,25 тыс. тонн в живом весе.
Значимым в области является инвестпроект по производству мяса бройлеров. Проект по модернизации производственных мощностей реализуется в ОАО «Птицефабрика Михайловская», включает реконструкцию производственных цехов под современное, высокотехнологическое оборудование выращивания и убоя птицы. Завершена реконструкция и модернизация первой очереди, где проведено комплексное технологическое перевооружение всего цикла производства и переработки продукции, в результате чего, производство мяса бройлеров на предприятии будет увеличено более чем в 2 раза и годовая производственная мощность объекта составит 25,18 тыс. тонн в живом весе. В дальнейшем планируется продолжение работ по реконструкции предприятия. При выходе на проектную мощность предприятие будет ежегодно производить 33 тыс. тонн мяса птицы.