Масса порций блюда «рыба тушеная с овощами» в фактическом меню не соответствует массе блюда в примерном 10-дневном меню.
Вольской межрайонной прокуратурой проведена проверка соблюдения законодательства при организации продовольственного обеспечения в бюджетных образовательных учреждениях интернатного типа.
В ходе проверки в ГКОУ «Специальная (коррекционная) школа — интернат для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья VIII вида с.Широкий Буерак Вольского района» выявлены нарушения норм санитарно – эпидемиологического законодательства.
Так, масса порций блюда «рыба тушеная с овощами» в фактическом меню не соответствует массе блюда в примерном 10-дневном меню (при норме выход – 140 гр, фактически 100 гр), в рационе питания детей используется недостаточно фруктов, творога. Складские помещения не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, ванны и раковины на пищеблоке не оборудованы смесителями.
По результатам проверки Вольской межрайонной прокуратурой в отношении директора школы – интерната возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения), которое направлено для рассмотрения в Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области.
В адрес учредителя – министерства образования Саратовской области межрайонной прокуратуройподготовлено представление с требованием об устранении нарушений закона.
